本網(wǎng)訊（通訊員 詹世弟）紫陽縣東木鎮(zhèn)緊緊圍繞“生態(tài)立鎮(zhèn)、產業(yè)強鎮(zhèn)、惠民安鎮(zhèn)”的戰(zhàn)略目標，深入挖掘推進農家土特產品種養(yǎng)殖、傳統(tǒng)手工食品制作、燎原山珍菌類培育，大力豐富東木美食產品體系，積極打造富硒美食產業(yè)鏈的“東木品牌”。
找準東木美食產業(yè)鏈定位。進一步發(fā)展壯大東木鎮(zhèn)食用菌基地，全產能滿負荷生產香菇、羊肚菌，嘗試開發(fā)富硒菌宴，提高菌類產品的附加值，建設縣級富硒美食產業(yè)示范園。幫助三官堂賴氏芝麻糖手工加工廠遷廠，增加設施，擴大產能。加強宣傳推介，擴大李緣豐蜂糖李影響力和知名度，引進蜂糖李深加工企業(yè)生產李子酒。打響土雞蛋、冷水魚、黑豬肉等土特產綠色生態(tài)“東木品牌”，打造形成在縣域內叫得響的富硒畜禽食品名牌。
培育東木美食產業(yè)鏈龍頭。通過產業(yè)獎補資金幫扶勤農畜牧養(yǎng)殖有限公司、三安生態(tài)漁業(yè)、軍農御硒園黑豬養(yǎng)殖園區(qū)等特色養(yǎng)殖做大做強，成為美食產業(yè)上游穩(wěn)定可靠的供應鏈。搶抓中石油助鎮(zhèn)包聯(lián)的時機，盡快建成燎原望山康養(yǎng)民宿一期工程，讓燎原香菇、猴頭菇、白參菌和羊肚菌端上餐桌，利用富硒山珍菌宴吸引城市人到燎原山中游，呼吸新鮮空氣，喝純凈的山泉水，吃富硒山珍菌。推進燎原村七組挖斷崗旅游綜合體項目和東木鎮(zhèn)小水河流域紅色農旅田園體驗綜合體項目落地開建，積極培育東木美食龍頭企業(yè)。
健全東木美食產業(yè)鏈體系。依托東木原生態(tài)綠色環(huán)保山林，秀美干凈山水，著力建設美食產業(yè)基地的原材料供應鏈，茶葉菌類加工和芝麻糖手工制作產品鏈，旅游康養(yǎng)飲食文化體驗鏈。全面提升畜禽養(yǎng)殖、林果種植、生態(tài)漁業(yè)產值產能，做大做強山珍菌類、藥材輔料、手工芝麻糖，打響東木美食名聲，借助鰲頭山紅色革命根據(jù)地和紫陽名人胡寶玉的名氣，依托鎮(zhèn)內良好的綠色生態(tài)，吸引外來人員到鎮(zhèn)，現(xiàn)場體驗品嘗臘豬蹄、土雞肉、土雞蛋、冷水魚、黑豬肉、牛羊肉等畜禽富硒食品，逐漸形成穩(wěn)定的供應、制作、銷售體系，調動鏈主創(chuàng)業(yè)干事激情。同時，將該鎮(zhèn)優(yōu)質特色農產品向高端餐飲推薦，力爭成為市域內高端餐飲酒店供貨基地。
