安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 張妍） 近期，安康市食品藥品稽查支隊(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)餐飲具清洗消毒方面存在隱患。針對這一食品安全問題，我市立即安排部署，于12月10號在全市范圍內(nèi)開展為期一個月的餐飲具清洗消毒監(jiān)督抽檢專項(xiàng)行動，以加強(qiáng)餐飲具清洗消毒的監(jiān)管力度。
本次監(jiān)督抽檢行動主要針對全市范圍內(nèi)就餐人數(shù)較為密集的大中型餐飲單位、機(jī)關(guān)和學(xué)校食堂等。計劃監(jiān)督抽檢60批次，其中中心城區(qū)及高新區(qū)30個批次，其他各縣區(qū)共計30個批次。本次抽檢行動嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和法定抽檢程序進(jìn)行抽樣和檢驗(yàn)，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，防范食品安全風(fēng)險。同時進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督檢查，對抽檢不合格的單位依照《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理，并予以公示和曝光。
