2018年春節(jié)黃金周期間，我市消費品市場供應(yīng)充足，價格平穩(wěn)，促銷活動豐富多彩，節(jié)日氣氛濃厚，市場秩序運營良好，市場繁榮興旺。據(jù)匡算，春節(jié)黃金周期間全市共實現(xiàn)商品銷售額11.07億元，同比增長13.8%。其中，實現(xiàn)商品零售9.49億元，同比增長13.9%；餐飲收入1.58億元，同比增長12.8%。
一、消費品市場供應(yīng)充足
為保障廣大市民渡過一個市場供應(yīng)充足、物資豐富、歡樂祥和的新春佳節(jié)，春節(jié)前夕我局根據(jù)春節(jié)市民消費的習(xí)慣和特點，及早做好安排部署。成立以劉家騏局長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)陳勇、副局長陳濤任副組長，政辦科、運行辦、商服辦、繭絲辦等科室負責(zé)人為成員的春節(jié)保供領(lǐng)導(dǎo)小組，對節(jié)日作了統(tǒng)一安排部署，把保障節(jié)假日市場供應(yīng)、維護流通安全和擴大消費作為一項重要任務(wù)來抓，形成主要領(lǐng)導(dǎo)負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓、責(zé)任科室具體抓的工作組織體系。保供領(lǐng)導(dǎo)小組對春節(jié)黃金周市場供應(yīng)統(tǒng)一安排部署，要求各縣區(qū)結(jié)合春節(jié)市場消費特點，積極組織協(xié)調(diào)流通企業(yè)，拓寬貨源渠道，增加市場供應(yīng)量，力求品種豐富、結(jié)構(gòu)合理，滿足差異化消費需求。重點保障糧、油、肉、禽、蛋、菜、奶等主要生活必需品和煙酒副食、干果調(diào)味等年貨商品供應(yīng)。節(jié)前已經(jīng)落實2017年-2018年冬春蔬菜儲備2200噸和市級豬肉儲備100噸，在中心城區(qū)市場投放900噸儲備蔬菜，確保春節(jié)前市場應(yīng)急供應(yīng)。據(jù)匡算，春節(jié)期間安康在城區(qū)市場投放糧油11856噸、肉類2280噸、蔬菜22800噸、雞蛋1368噸，保障生活必需品市場供應(yīng)。
二、促銷活動豐富多彩
春節(jié)期間，我市各級政府部門和商家組織舉辦了各種豐富多彩的促銷活動，年貨商品銷售旺盛。春節(jié)前我市圍繞“貼近民生需求、創(chuàng)新品質(zhì)服務(wù)、繁榮節(jié)日市場、共創(chuàng)美好生活”主題，組織開展了一系列新春購物活動，北宸中央廣場舉辦了“迎新春天街城市購物節(jié)”、旭峰會展舉辦了漢江龍舟公園年貨節(jié)，各縣區(qū)結(jié)合扶貧主題舉辦了“一縣一品名優(yōu)特產(chǎn)春節(jié)年貨大展銷活動”。漢陰縣舉辦了“山貨泡湯節(jié)”、石泉縣舉辦了第二屆新春年貨購物節(jié)、旬陽縣舉辦了太極城第二屆電商購物節(jié)，各大型超市和購物廣場都開辟年貨購物專區(qū)。各年貨購物節(jié)以實物展銷為主，匯聚土特產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品、特色小吃、服裝鞋帽、家居飾品、干果調(diào)味等產(chǎn)品。安康潮都薈購物廣場、時代購物廣場、開元商城安康店等商場和民生家樂超市、華潤萬家、喜盈門等超市等超市推出年貨專柜和各種優(yōu)惠促銷活動來拓展消費空間，營造濃厚節(jié)日氛圍。今年年貨促銷的一個突出特點是線上線下緊密結(jié)合，實體店與電商線上平臺同時開展，采取年貨采購訂貨體驗、第一書記精準扶貧年貨推介、年貨產(chǎn)品跨省銷售、展銷產(chǎn)品現(xiàn)場銷售等方式促銷年貨產(chǎn)品，消費者采購年貨時時間更充足、商品更豐富、選擇更多元、體驗更真實，是一場集吃、穿、行、娛為一體的購物盛宴。春節(jié)黃金周期間，我市各類市場、商場、超市消費熱點突出，市場繁榮活躍，春節(jié)黃金周期間全市商品銷售9.49億元，同比增長13.9%。
三、餐飲消費持續(xù)紅火
春節(jié)是我國親朋好友團聚的節(jié)日，也是婚宴聚會的大好時節(jié)，各餐飲企業(yè)抓住節(jié)日的契機，在大眾消費上進行深挖，推出品種豐富、價格親民、款式多樣、特色鮮明的年夜飯?zhí)撞秃桶氤善纺暌癸垺舨�。一是年夜飯紅火。為了方便顧客消費，春節(jié)期間繼續(xù)營業(yè)的酒店和特色菜館改變傳統(tǒng)經(jīng)營模式，自元旦開始通過電商平臺和朋友圈開始訂餐，大大提升了效率和業(yè)績。二是改變經(jīng)營方式。針對春節(jié)期間特別是年夜飯顧客“扎堆就餐”的現(xiàn)象，許多餐飲企業(yè)采取了延長營業(yè)時間、增加席位、規(guī)定就餐時長等方式，盡力滿足節(jié)日消費需求。三是半成品年夜飯和“凈菜”走俏。在經(jīng)歷近年年夜飯一“桌”難求后，許多市民選擇重新“回歸家庭”團年。由此，既方便又快捷的半成品年夜飯受到本地市民青睞，尤其是具有安康特色的梅菜扣肉、香辣帶魚、小酥肉、粉蒸肉、八寶甜飯等傳統(tǒng)特色美食更被作為年夜飯上的主菜。“凈菜”的成功上市，不僅為菜農(nóng)打開一條新的銷路，而且提升了農(nóng)產(chǎn)品利潤空間，成為農(nóng)副產(chǎn)品深加工的又一“亮點”。四是私人訂制悄然興起。部分酒店針對家庭消費需求，制定年夜飯菜單，制作成品年夜飯，送餐上門，也可以讓廚師上門服務(wù)。五是春節(jié)期間以家庭朋友聚餐、婚宴、旅游休閑和農(nóng)家消費為主的大眾餐飲依然紅火。春節(jié)黃金周期間，全市實現(xiàn)餐飲收入1.58億元，同比增長12.8%。
四、市場運行平穩(wěn)有序
節(jié)日期間，我市主要生活必需品消費市場供應(yīng)充足，節(jié)前隨著消費旺季的到來出現(xiàn)規(guī)律性上漲，但都在合理范圍之內(nèi)，節(jié)日期間已經(jīng)逐步回落至正常水平。據(jù)節(jié)日期間市場監(jiān)測顯示：全市監(jiān)測的71種食用農(nóng)產(chǎn)品中，17種商品價格上漲，占23.94%，43種商品價格下跌，占60.56%，11種商品價格持平，占15.5%。其中，漲幅超過40%的有2種，占2.82%，漲幅在30%-40%之間的有0種，占0.0%，漲幅在20%-30%之間的有1種，占1.41%，漲幅在10%-20%之間的有4種，占5.63%，漲幅低于10%的有10種，占14.08%。整個春節(jié)黃金周期間，整個市場由于供應(yīng)充足和安全措施到位，沒有發(fā)生哄搶現(xiàn)象和安全事故，運行平穩(wěn)。
