本報(bào)訊(通訊員 康紹山)“紫陽(yáng)富硒茶是能夠讓人細(xì)細(xì)品味有韻味有厚重感的頂級(jí)好茶!”第五屆茅盾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者王旭烽如是說(shuō)。
王旭烽平生致力于茶文化教學(xué),其作品多與茶有不解之緣,她在《芳名紫陽(yáng)富硒茶》一文中說(shuō)道:硒是養(yǎng)生的元素,紫陽(yáng)是個(gè)道家概念,道家視養(yǎng)生為終極使命,養(yǎng)生之地產(chǎn)養(yǎng)生之茶——邏輯使然;紫陽(yáng)茶是最古老的茶之一,自古茶、歌相襯,茶、道一體,3000多年一路走來(lái),從未間斷,追尋歷史腳印,當(dāng)年紫陽(yáng)繁榮的茶市景象,至今遺跡尚存——文化使然;紫陽(yáng)北靠秦嶺,南倚巴山,漢江橫貫其中,境內(nèi)生態(tài)良好,氣候宜人,是全國(guó)重點(diǎn)茶區(qū)之一,紫陽(yáng)茶除具備富硒保健功能外,還具有氨基酸含量高、咖啡堿含量高、兒茶多酚類含量高等明顯特點(diǎn),加之紫陽(yáng)獨(dú)特而又成熟的植茶、制茶技藝——品質(zhì)使然。
王旭烽常稱自己為一片茶葉,常說(shuō)“天下茶人一家”,她對(duì)紫陽(yáng)富硒茶的盛贊,在茶葉圈內(nèi),人盡皆知。正如王旭烽所言:“紫陽(yáng)人民對(duì)紫陽(yáng)茶無(wú)疑是上心的。”紫陽(yáng)目前茶園面積已達(dá)20萬(wàn)畝,年產(chǎn)量近5000噸,產(chǎn)值超過(guò)7億元,品牌價(jià)值突破15億元。