通訊員 劉軍 張清清

霜染枝頭霧鎖山，冬季的茶園格外寧靜。但在紫陽縣煥古鎮(zhèn)大連村旺源春茶廠的生產(chǎn)車間內(nèi)，卻是一派火熱的忙碌景象。當?shù)靥厣璁a(chǎn)業(yè)——小橘茶正進入生產(chǎn)制作的黃金時期。這枚融合了茶香與果香的“金果子”，正成為驅(qū)動煥古鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興、帶動農(nóng)戶致富的新引擎。

△ 旺源春茶廠正在生產(chǎn)加工小橘茶

生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們動作嫻熟，選果、清洗、開蓋、掏挖果肉、填茶、烘干……每一道工序都有條不紊。他們大都是附近的村民，本是茶葉生產(chǎn)的淡季，如今卻因為小橘茶變成了增收的旺季。

“以前冬天就在家閑著，沒啥事干，現(xiàn)在每年這個時候都來車間里做小橘茶，每天能掙100多塊錢，活路輕松還能照顧家里，日子有奔頭多了?！贝筮B村村民朱興蘭一邊手上不停，一邊笑著說道。這已是她在車間制作小橘茶的第五個年頭。

△ 村民家中正在晾曬制茶所需的橘皮

小橘茶的制作是對工藝和時令的精準把握。旺源春茶廠負責人朱富玲介紹：“將紫陽富硒紅茶加入金錢橘殼內(nèi)，再進行生曬、烘干、分揀、包裝。其外形優(yōu)美，湯色紅潤透亮，滋味醇和甘甜，茶香與橘香完美融合，深受顧客喜愛?！?/p>

據(jù)了解，旺源春茶廠小橘茶日產(chǎn)量可達300斤。該茶企通過“企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”模式，不僅建立了穩(wěn)定的原料供應渠道，保障了茶葉與金錢橘的品質(zhì)，更成功帶動農(nóng)戶增收，2025年共帶動50余戶普通農(nóng)戶和20余戶橘農(nóng)增收。旺源春茶廠只是煥古鎮(zhèn)小橘茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。在鎮(zhèn)上，還有宏威茶廠、陜煥茶葉等七家茶企共同發(fā)力，將小橘茶打造成當?shù)氐奶厣еa(chǎn)業(yè)。

“這個冬天預計生產(chǎn)小橘茶3噸左右。我們計劃進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值，并通過電商拓寬銷售渠道，帶動更多鄉(xiāng)親增收致富?！闭劶拔磥恚旄涣嵝判氖?。

一枚小小的橘茶，在煥古鎮(zhèn)，已然成為帶動農(nóng)戶增收的“金果子”。它不僅是茶香與果味的融合，更是產(chǎn)業(yè)興旺的生動寫照，為煥古鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興之路增添了又一縷醇厚芬芳。

一審：徐思敏

二審：田   丕

終審：張   俊